« Une journée sans vin est une journée sans soleil » Proverbe provençal

Où mieux apprendre « le vin » que dans la Provence authentique, peuplée de vignes à perte de vue et de vignerons amoureux de leur région. La Provence, c’est un verger, un vignoble, une oliveraie, un potager.

Bienvenue au royaume du goût…

Le Sud, c’est une explosion de senteurs et de goûts, dans l’assiette comme dans le verre.

Du melon de Cavaillon aux saveurs ancestrales tels que les fruits confits et le nougat, en n’oubliant pas l’huile d’olive ou encore la truffe, cette région vous offre une multitude de trésors typiques à découvrir sans tarder.

Qui n’a jamais imaginé une petite balade dans les vignes d’un domaine d’excellence, à pied ou à bord d’une célèbre 2 chevaux vintage, à l’heure de l’apéritif, sous un beau soleil provençal ?

Ce voyage du goût vous emmènera dans divers lieux emblématiques où vous apprendrez l’histoire et la préparation de ces produits tout en participant à différentes expériences gustatives dans une atmosphère détendue, moment

incontournable de ce séjour qui fera de votre semaine une promenade de détente et de convivialité typiquement provençale à temps plein.

Un programme aux petits oignons qui mettront à coup sûr vos papilles en émoi.

 

 

        « La suite au prochain apéro… » François Morel

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Au programme de ce séjour :

  • Présentation et visite guidée de la coopérative "Marrenon" (assemblage des différents vins de la région) avec une dégustation en plein air, dans le salon de dégustation ou en caveau
  • Visite guidée de chaines d'embouteillage et de chais à Barriques
  • Présentation et visite d’une coopérative authentique (fabrication et vinification des vins)
  • Promenade "détente" au cœur des vignes
  • Présentation du terroir du Luberon et du Ventoux et échanges sur la culture de la vigne et le métier de viticulteur avec un œnologue
  • Visite du magnifique domaine de la citadelle (pour son agriculture biologique des vins) avec son incontournable musée du tire-bouchon, ses caves avec ses vins médaillés et son superbe jardin botanique « sur restanques »
  • Rallye du vin en 2CV (escapade découverte à travers les vignes dans un domaine d’excellence)
  • Découverte du vin par des ateliers "dégustation" et  « chocolats et vins »
  • Visites guidées et explications d’un musée et d’une maison de l’huile d’olive avec leurs moulins
  • Dégustations oléologiques (huile d'olive)
  • Visite de l’incroyable maison du fruit confit à Apt
  • Dégustation de vins au cœur de l’extraordinaire site des ocres du Luberon
  • Découverte de la fabrique du Roy René et visite du musée sur l’histoire du célèbre calisson ainsi que du jardin « l’amanderaie »
  • EXCLUSIF : Atelier du confiseur : apprenez à faire vos propres calissons
  • Profitez d’une demi-journée libre/repos durant la semaine pour vous ressourcer à 100%
  • Piques niques gourmands ou restaurations dans des petits endroits accueillants et typiques sur les temps de midi (suivant les activités du jour)